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Vota a tu favorito de la XIII Edición del Premio Promesas de alta cocina de Le Cordon Bleu Madrid

  • Os presentamos el plato "Râble de conejo con corazón de ciruela, demi-glace de conejo y zanahoria morá baby glaseada", elaborado por Ignacio Rodrigo Pérez, alumno de la Escuela de hostelería Benahavis (Málaga).